Kochen mit den Jahreszeiten

Kennen Sie den Duft unserer knusprigen und ofenfrischen Dittmarscher Freilandgänse im November oder die zart geschmorten Kräuter-Lammhaxen in der Frühjahrszeit? 

Unser Angebot ist von jeder Jahreszeit beeinflusst und reicht von knackigen Sommersalat bis herzhaften Sauerbraten mit hausgemachten Gewürzrotkraut bis hin zu erfrischenden Herrgott´s Holunder Schorle.